为切实保障春季开学校园食品安全，进一步完善校园食品安全全链条防控机制，近日，安阳市市场监督管理局高新区分局组织执法人员全面开展春季学期学校食品安全排查整治专项行动，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

　　分局督促各学校严格落实校长负责制，将食品安全纳入开学重点工作清单，健全“日管控、周排查、月调度、年总结”管理机制，确保责任到人、制度到位。同时，指导学校对照相关规范开展全方位隐患排查，做到问题清零、隐患见底。对实行承包经营的学校食堂，严格落实“双食品安全总监、双食品安全员”制度，确保管理不断档、责任不缺位。

　　紧抓春季开学前后窗口期，分局对辖区73家学校食堂实施全覆盖监督检查，围绕资质管理、进货查验、原料贮存、加工制作、食品留样等关键环节，逐项检查制度执行情况，发现并限期整改问题3个。同时，督促学校食堂依托“豫食考核”APP开展从业人员培训考试，确保全员持证上岗、操作规范。对校园周边食品经营者同步开展隐患排查，切实织密防控网络。

　　分局及时将检查结果通报教育部门，强化与公安、卫健等部门的协调联动，形成齐抓共管格局。严格许可准入管理，深化信用风险分类监管，对拒不整改或存在重大风险隐患的单位依法从严查处，倒逼责任落实。

　　下一步，高新区分局将持续加大监督力度，加快“互联网+AI监管”建设，不断完善校园食品安全全链条防控机制，以实际行动守护师生健康。