随着春节临近，食品消费进入旺季。为提前防范食品安全风险，保障人民群众节日饮食安全，近日，安阳市市场监督管理局高新区分局联合高新公安分局成立联合执法专班，启动节前食品安全专项排查整治行动。

　　本次行动立足“早发现、早处置”，聚焦节前消费热点区域和重点品种，对辖区内农贸市场、大型商超、餐饮集中区及城乡接合部食品经营单位开展全面检查。执法人员针对腌腊制品、冷冻食品、粮油及节日礼盒等销售高峰品类，实施从进货、贮存到销售的全链条监督。

　　在流通环节，重点核查经营资质、进货凭证、贮存条件及食品标签；在餐饮环节，严查原料采购、加工操作、食品留样等关键流程，督促经营者落实主体责任，规范经营行为。针对腌腊肉制品、自制年货等时令食品，同步加强生产环境与工艺规范检查。

　　行动中，联合专班坚持“监管与服务并重”，对发现的问题现场指导整改，并向经营者宣传食品安全法律法规，提升其责任意识和风险防范能力。

　　截至目前，联合行动已累计出动执法人员30余人次，检查各类食品经营主体60余家，整改风险隐患12处，查处涉嫌违法经营点位1家。下一步，两部门将持续加强联动，深化风险研判与源头治理，做好节前食品安全防控，全力保障群众度过平安祥和的新春佳节。